Als Sorghumhirsen werden die Arten der Gattung Sorghum aus der Familie der Süßgräser (Poaceae) bezeichnet, die ursprünglich aus Ostafrika stammen und an heißes und trockenes Klima angepasst sind. Zunehmende Bedeutung haben Sorghumhirsen als nachwachsende Rohstoffe. Spätestens seit der verstärkten Nutzung von Energiepflanzen zur Produktion von Biogas auf landwirtschaftlichen Nutzflächen sind der Bekanntheitsgrad und die Verbreitung von Sorghum auch in unseren Breiten gestiegen. Unser Bulle Sorghum stammt aus der Kombination von Samland, Vanstein und einer Zahner-Tochter aus dem Prüfeinsatz, die nach wie vor im Züchterstall steht und sich bei hoher Leistung noch immer bester Gesundheit erfreut. Dadurch scheint auch der Bulle Sorghum eine hervorragende Alternative zu sein und für Milchviehhalter besteht nun auch die Möglichkeit, Sorghum in ihrer Herde einzusetzen.